사업개요
상주시 농산물 가공산업 활성화를 위한 「2026년 농산물 가공창업 교육」 교육생을 아래와 같이 모집하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.
지원자격
ㅇ 대 상 : 관내 거주 농업인으로서, 상주에서 자가 생산한 농산물을 활용한 가공제품 생산 및 가공 창업에 관심을 갖고 있는 자
지원내용
ㅇ 교육개요
- 기 간 : 2. 25.(수) ~ 4. 29.(수) 14:00~17:30
- 시 간 : 10회 35시간
< 수료기준 > - 교육시간 80% 이상 이수 : 수료증 수여(교육시간 100%인정) - 교육시간 50%이상~80%미만 이수 : 교육참여 시간만 인정 - 교육시간 50%미만 : 교육시간 미인정 |
- 장 소 : 제1세미나실 및 관내 가공사업장
- 모집인원 : 40명 내외
- 주요내용
1) 농산물 가공산업의 시장 전망 및 창업 방향성 제시
2) 품목제조보고 및 농산물 가공제품 마케팅 방법 등
ㅇ 농산물 가공창업 교육 일정표
| 회차 | 교육일시 | 시간 | 교육내용 |
| 계 | 35 | 10회차 | |
| 1 | 2. 25.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 농산물 가공산업의 시장전망 |
| 2 | 3. 4.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 지역 농산물 부가가치 창출 방안 |
| 3 | 3. 11.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 식품 가공과 맛 성분이해 |
| 4 | 3. 18.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 농식품가공 사업계획서 수립 |
| 5 | 3. 25.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 식품안전을 위한 위생관리 |
| 6 | 4. 1.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 식품가공창업 인허가절차 |
| 7 | 4. 8.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 가공시설 구축 사례 및 가공기계 |
| 8 | 4. 15.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 지역 우수 가공사업장 현장 견학 |
| 9 | 4. 22.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 농산물가공 세무 및 회계관리 |
| 10 | 4. 29.(수) 14:00~17:30 | 3.5 | 농식품 포장디자인 및 마케팅 전략 |
* 상기일정은 변동될 수 있음
신청방법
ㅇ 접수방법 : 농업기술센터 홈페이지『농업인교육』란에서 신청
ㅇ 문 의 처 : 상주시청 미래농업과